ぢどり亭 江坂店

名物は、鶏肉の切り身を強力な炭火で豪快に炙る「バラ焼き」。 今までにない味わいを目指して、自社で開発した炭火焼装置は火力が違います。燃えあがる炎で、余分な脂が落ちて、立ち込める煙で肉をスモーク。いぶされて香ばしくなった炭火焼鳥はは、噛めば噛むほどジューシー。凝縮された旨味があふれる逸品です。

当店の珍風景は、オリジナル酎ハイやソフトドリンクをセルフサービスで調合するお客様。氷の入ったグラスを片手に、カラフルなイチゴや、オレンジのシロップ、カルピスなど混ぜ、焼酎を混ぜて、カラカラ★じっくり好みの味を微調整する人も！子供たちは、メロンソーダの上に大きなアイスクリームを乗せてもらって大満足♪

当店は「安い」「旨い」だけではありません！メチャクチャ「楽しい」もお付けします。店員たちは距離感が近く、フレンドリー♪レジ前では「端数まけて～」というお客様に「勉強しときます～」という値切り交渉が展開。オシャレな江坂の町だということを忘れてしまいそうな、下町のノリ。まさにアットホーム居酒屋です。