こだわり

炭焼き鶏のコースは量がスゴイ
ぢどり亭江坂店のコース料理は、本場九州薩摩スタイル。すべて飲み放題付で2,000円（税抜）～と、リーズナブルなのにボリューム満点！全コースの顔となるのは自慢の鶏料理。特に、炭火で焼く名物バラ焼きは、独自開発した装置を使い備長炭で一気に焼き上げるスタイル。表面はパリッ、中ジューシーでやみつきに！
江坂駅徒歩2分の好立地で飲み会
近隣の方や江坂にお勤めの方には便利すぎる立地。すべての人を笑顔で受け入れる当店は、お1人様のふらっと飲みから、最大32名様の大宴会まで手厚くサービス。おしゃべりが楽しいカウンター席に、気軽な手前のテーブル席、ご家族やご友人、各種集まりに対応できる座敷席まで幅広くご用意！皆様で楽しいひと時を♪
一気に焼き上げておいしさギュっと
名物は、鶏肉の切り身を強力な炭火で豪快に炙る「バラ焼き」。今までにない味わいを目指して、自社で開発した炭火焼装置は火力が違います。燃えあがる炎で、余分な脂が落ちて、立ち込める煙で肉をスモーク。いぶされて香ばしくなった炭火焼鳥はは、噛めば噛むほどジューシー。凝縮された旨味があふれる逸品です。
セルフでドリンク調合が楽しい
当店の珍風景は、オリジナル酎ハイやソフトドリンクをセルフサービスで調合するお客様。氷の入ったグラスを片手に、カラフルなイチゴや、オレンジのシロップ、カルピスなど混ぜ、焼酎を混ぜて、カラカラ★じっくり好みの味を微調整する人も！子供たちは、メロンソーダの上に大きなアイスクリームを乗せてもらって大満足♪
安くて、旨くて、しかも楽しい！
当店は「安い」「旨い」だけではありません！メチャクチャ「楽しい」もお付けします。店員たちは距離感が近く、フレンドリー♪レジ前では「端数まけて～」というお客様に「勉強しときます～」という値切り交渉が展開。オシャレな江坂の町だということを忘れてしまいそうな、下町のノリ。まさにアットホーム居酒屋です。